【月25時間を生む】夕食を美味しく圧倒的時短【献立に悩むのはもうやめよう】

健康(食事/運動)

good Life,good Select.
こんにちは。時短セレクター木村菜乃香です。

夕食の献立を考えるのが面倒で同じ献立ばかりに。忙しいけど家族にちゃんとした食事を食べてもらいたい。余った食材を腐らせてしまう。

こういったお悩みを解決します。

夕食が圧倒的に楽に、美味しく、楽しみになります。

夕食を圧倒的時短する

答え:宅配サービスの”お料理キット”を2社利用します。

週1の宅配だけでは解決しません。週2頼むのがポイントです。
1社で週2は難しいので、2社と契約しましょう。

宅配サービスとは?

決まった曜日に毎週、玄関先まで食品等を届けてくれるサービスです。基本は毎週ですが、お休みすることもできます。お支払いは口座引き落としやクレジットカードです。紙やWEBカタログで、約1週間先の食材を注文します。
よく「1週間先だから選べない/頼み忘れてしまう」という声がありますが、今回オススメするお料理キットではそのお悩みも不要です。

お料理キットとは?

1つのレシピに必要なだけの食材と、作り方が入っています。油や塩などの調味料は家庭で用意します。食材が既に切ってある状態の場合もあります。

メリット

  • 献立を考える時間が削減。
  • 食材を腐らせる、余らせる事がない。
  • 買出しが必要なく玄関に届く。
  • 余分な食材を買わないので家計にも健康にも優しい。
  • 洗い物も減る。
  • 誰でも美味しく作れる

どこの宅配サービスがオススメ?(2社)

答え:oisix と パルシステム

Oisix(おいしっくす)

  • 超美味しい!
  • 注文が超楽!
  • キットはつくるのがちょっと大変
  • 主菜だけでなく副菜も。2品できる。

超美味しい!

夕食が楽しみになりました、外食かそれ以上に美味しいです。
美味しい理由は、食品の品質の良さ・調味料が美味しい・レシピが良質、だからです。農薬を使用しないことを目指し、出来るだけ農薬を抑えて栽培された食材。合成保存料・合成着色料を一切使用していません。青果物・乳製品・卵・鮮魚・精肉の全アイテムを流通前に放射能検査しています。

注文が超楽!

自動で注文内容を選んでくれるので注文の手間がかかりませんし、頼み忘れもありません。毎週のキットの内容もバラエティーがあり、同じ献立になりません。もちろん注文内容は自由に変更できます。キット開発に力を注いでいるのを感じます。

キットをつくるのがちょっと大変

野菜は切られていないので作るのはちょっと大変。ですが、料理が上手になります「へぇ、こういう手順なのか、この調味料を合わせるとこんな味になるのか!」と発見があります。作るのが楽な方が良い方は包丁いらずのキットを選んでください。

主菜だけでなく副菜も。2品できる。

結局主菜だけだと物足りないので、副菜も必要になります。主菜に合う副菜がセットになっていて、栄養バランスも考えられています。また、主菜の方にも付け合わせの野菜が入っているので野菜不足を感じません。

oisixおためしセット
旬の厳選野菜や時短のミールキットなど、Oisixが自信を持ってセレクトした商品の詰め合わせ。3980円相当が1980円(税込)です。お得なのでまずは試してみてください。



パルシステム

  • リーズナブル
  • 注文を忘れてしまう事がある
  • キットは作るのが楽

リーズナブル

oisixに比べるとリーズナブルな印象があるのは、キットではなくその他の食材です。スーパーに行くような感覚で様々な食材を購入できます、むしろ厳選された食材はスーパーよりも豊富で、分かりやすいレイアウト、Webカタログでは検索もできるので選ぶのも楽です。厳しい基準をクリアした食品なので安全安心です。
子供が好きな食品も多いので重宝しています。(お魚ソーセージや人参ジュースなど。離乳食時代にもgood.)子供達は日によって沢山食べたり全然食べなかったりするので、沢山食べて親の分が足りなくなった時は冷凍食品を買っておくと救われます。(西京漬けのお魚など)

注文を忘れてしまう事がある

定期お届け商品の登録をしておけば、注文忘れがありません。が、登録できる商品が限られていてキットは登録できません。また、自分でキットを選ぶのでついつい同じものばかり頼みがちです。そして主菜のみのキットですので、副菜は別でお惣菜を購入しています。

キットは作るのが楽

野菜が切ってあり、簡単に作れるように工夫されています。oisixより味は劣る気がしますが、かなり楽なので息抜きになります。

パルシステムおためしセット
定番満足おためしセット、有機野菜お試しセット、赤ちゃんとママお試しセットの3種類。各1000円(税込)です。



ルーティーンのポイント

我が家の場合

月曜日:oisixが届く。ミールキット1つ目。
火曜日:oisixミールキット2つ目。
水曜日:oisixミールキット3つ目。
木曜日:パルシステムが届く。お料理セット1つ目。
金曜日:パルシステムお料理セット2つ目。
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土曜日:外食or手抜き料理or冷凍のミールキット
日曜日:外食or手抜き料理or冷凍のミールキット

point1.曜日選択

パルシステムはその地域に宅配する曜日が決まっています。つまりパルシステムの曜日を基準にしてoisixの曜日を選択します。oisixは宅急便なので好きな日時を指定できます。oisixは宅配先を変更することもできます。

point2.何日づつ利用するか

パルシステムは2日分、oisixは3日分にしましょう。なぜなら賞味期限が影響しています。パルシステムの料理セットは食材がカットしてある状態ですので、賞味期限が短いです。oisixは食材がカットしてありませんので、最大〔到着日+4日保証〕のものもあります。賞味期限が長いのが大変助かります。最大5日間保証ですので、我が家の場合土曜日に受け取れば土日月火水をoisixミールキットを利用すれば「毎日」も可能になります。

point3.週末について

週末の動きは不定期ですので、ミールキットは利用していません。余ってしまうのは勿体無いので。我が家はお昼ご飯をちょい遅めに外食する事が多いので、夕食はそんなにお腹が空きません、乾麺のうどん等で済ませる事が多いです。または昼食が手抜きで、夕食外食など。
困った日の為に冷凍のミールキットを1つストックしておいてもいいかもです。ただし冷蔵品より多少味が劣る気がします。

価格

我が家の宅配にかかる食費を掲載しておきますので、参考にしてください。

我が家(夫婦+5歳+2歳)

oisix(キット×3、パン、牛乳、バナナ、その他3~5点)¥6000~¥7000-
※1キット¥1500前後
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パルシステム(キット×2、パン、牛乳、レタス、その他3点~10点)¥4000~6500-
※1キット¥1000前後
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1ヶ月 ¥47,000-(前後)

朝食と昼食と日用品もまとめて時短しよう

朝食と昼食も一緒に時短できます。
さらに日用品の買出しも時短しましょう。

我が家の場合

朝食(子供):パン、ジャム、フレーク、ヨーグルト。
朝食(大人):コーヒー(断食してます)
昼食(子供):平日は給食
昼食(大人):バナナなどの果物、牛乳、サラダ。(プロテイン、ブルーベリー、オートミールはAmazon等で購入)
日用品:ティッシュ、トイレットペーパー(オムツ、生理用品、選択洗剤はAmazon定期便)

ネットで買えないものは殆どない。定期便を利用して自動化しましょう。

食品は殆ど全て、oisixとパルシステムと、Amazonで購入しています。
パルシステムとAmazonでは定期宅配設定ができますので、自分のルーティンペースを登録すれば「もうすぐ無くなりそう」というタイミングで自動で届くようにしています。

時短結果

1週間で6時間半の時短ができます

買出し時間80分→10分、献立時間49分→0分、夕食の料理時間420分→155分

朝食や昼食や日用品まで合わせると、かなりの時間が時短できます。時短だけでなく、細かい決断で起こる決定疲れも圧倒的に減ります。

20~39歳の既婚女性500名を対象とした調査では、料理にかける時間の平均は、朝食15分、昼食16分、夕食51分ですが1時間以上かかる方50%以上かかっているという結果があります。これには献立を考える時間と買出しは含まれていません。当ブログでは、献立を考えるのに毎日7分、買出し週に2回各40分、夕食料理に1時間として、oisixキットつくりは20分+5分、パルシステム10分+5分、で計算しました。
oisixのアンケートでは、キットの利用で家庭から出る食品ロス3分の1削減できています。

good Life , good Select.
時短セレクター木村菜乃香でした。





….ちなみに、私は大地宅配とラディッシュボーヤとコープ(生協)も利用したことがあります。大地宅配とラディッシュボーヤはoisixと合併しました。コープはよりスーパーに近い感じです、やや雑多で分かりにくいし、キットの味もいまいち…というのが私の感想です。

当ブログでは、新しく生まれるモノやサービスを紹介し皆様の選択するのにかかってしまう時間を時短します。また、手作り商品で生計を立て自由に生活してきたノウハウを発信しています。平日毎日更新しています。